Первые блюда

Ингредиентысвиные ребра – 700-800 гр.капуста – 500-600 гр.картофель – 300-400 гр.вишня – 300-350 гр.свекла – 150-200 гр.морковь – 100-150 гр.лук – 100-150 гр.сало – 50-60 гр.чеснок – 3-4 зубчикарастительное масло (или смалец) – 2-4 ст.л.вода – 2-2,5 л.свежая зелень (укроп/петрушка/лук)сольсметанаПошаговый рецепт приготовления. Приготовить бульон:•…

Время приготовления:…

Ингредиентыпанцири и головы от 600-700 гр. креветокцелые креветки (по желанию) – несколько шт.лук – 80-100 гр.морковь – 80-100 гр.вино – 100-150 мл.томатная паста – 50 гр.вода – 500-700 мл.сливки – 200 мл.чеснок – 3-4 зубчикарастительное масло – 2-3 ст.л.сливочное масло – 20-30 гр.тимьян – 0,5 ч.л.орегано – 0,5 ч.л.черный перецсольПошаговый рецепт…

Время приготовления:…