Кулинарная книга
Кулинарный сайт с фото. Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.

Шоколадно-ореховая колбаса

0 51

Шоколадно-ореховая колбаса

Ингредиенты

  • печенье песочное — 200 гр.
  • какао (без горки) — 4 ст.л.
  • сливочное масло (мягкое) — 100 гр.
  • сгущенное молоко — 120 мл.
  • грецкие орехи — 80 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчите печенье любым доступным способом — в блендере, измельчителе, через мясорубку или обычной скалкой. Можно сильно мелко не измельчать.

Измельчите грецкие орехи, и все вместе перемешайте.

Всыпьте какао и добавьте размягченное сливочное масло, перемешайте все ингредиенты.

Теперь добавьте сгущённое молоко и тщательно перемешайте.

Возьмите куски пищевой пленки и выложите на них шоколадную массу в виде колбасок.

Закрутите пленку, формируя плотные ровные колбаски. Уберите их в холодильник.

Через час достаньте и немного прокатайте колбаски по столу, чтобы они стали круглыми.

Масло уже немного застынет, и сделать это будет просто.

Снова уберите колбаски в холодильник до полного застывания.

Готовую колбасу освободите от пленки и обваляйте в какао-порошке или сахарной пудре.

Нарежьте ее на кусочки и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт


Источник

Оставьте ответ

Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принять Читать больше