Квашеная капуста с редькой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовьте на зиму впрок вкусную и хрустящую квашеную капусту с редькой. Закуска получается пикантной и ароматной, справится любая хозяйка.
Описание приготовления:
Квашеная капуста с редькой — это лучшая закуска и угощение к обеду. Ее можно подавать вместе с любым гарниром, будет очень вкусно. Редька придает квашеной капусте пикантный вкус и легкую остроту. Полезная хрустящая капуста богата витаминами и всегда будет уместной для любого застолья.Состав / Ингредиенты:
- Капуста белокочанная 500 Грамм
- Соль 0,5 Ст. ложки
- Редька 0,5 Штуки
- Морковь 0,5 Штуки
- Черный перец По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
31 ккал
Калорийность
0 г
Белки
2 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Квашеная капуста с редькой"
Подготовьте ингредиенты по списку для приготовления квашеной капусты с редькой.
Капусту нашинкуйте полосками.
Почищенную редьку натрите на терке.
Натрите на терке морковку.
Смешайте в миске все овощи — капусту, редьку и морковку.
Перемешайте овощи с солью, по вкусу добавьте черный перец.
Сложите капусту в чистые банки, утрамбуйте. Оставьте капусту на столе на 2 суток, затем уберите на 2 дня в холодильник.
Квашеная капуста с редькой готова.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Квашеная капуста с редькой
4.1,
всего
9
Рекомендуем рецепты:
Быстрые малосольные огурчики
Ветчина, фаршированная сыром с чесноком
Помидоры с творожным сыром и чесноком
Салат с шампиньонами и фасолью
Эспанадас
Быстрые малосольные огурчики
Ветчина, фаршированная сыром с чесноком
Помидоры с творожным сыром и чесноком
Салат с шампиньонами и фасолью
Эспанадас
Редакция рекомендует:
Квашеная капуста по-старорусски
Квашеная редька
Квашеная капуста на зиму
Капуста квашеная кочанами
Квашеная капуста в банках
Квашеная капуста (рецепт в банке)
Квашеная капуста с айвой
Квашеная капуста на 3-литровую банку
Быстрая квашеная капуста
Квашеная капуста с яблоками
Капуста квашеная с чесноком
Квашеная капуста с яблоками на зиму
Подборки рецептов:
Квашение - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов