В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.Салат из свежей капусты
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат из свежей капусты - прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто, получается постным и легкоусвояемым. Сыроедческий салат.
Описание приготовления:
Салат из свежей капусты - едва ли не самый популярный гарнир к котлетам в простых столовых. В действительности, этот салат отлично сочетается с большинством мясных блюд, да и сам по себе салат может быть отличным вариантом для легкого перекуса. Минимум ингредиентов, минимум усилий (салат готовится настолько просто, что рецепт с фото и не особо-то нужен) - и вполне вкусный салатик у вас на столе. Приятного аппетита!ПС. Кстати, этот салат - это еще и кладезь полезных веществ. Особенно - для диабетиков, поскольку капуста практически не содержит углеводов (содержит, но очень мало), улучшает обмен веществ, способствует выделению желудочного сока и вообще всячески укрепляет здоровье диабетиков. Так что - дорогие диабетики, рецепт для вас.
Состав / Ингредиенты:
- Белокочанная капуста 300 Грамм
- Морковь 1 Штука
- Луковица 1 Штука
- Чеснок 3 Зубчика
- Подсолнечное масло 3-4 Ст. ложек
- Уксус 1 Чайная ложка
- Сахар 2 Чайных ложки
- Соль - По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Как приготовить "Салат из свежей капусты"
Слива фаршированная чесноком на зиму
Картошка в духовке с кунжутом
Диетический салат с фасолью
Картофельное тесто для пирожков
Киш с картофелем и грибами
Редакция рекомендует:
Салат с капустой свежей
Салат со свежей капустой
Салат из капусты свежей
Салат из свежей капусты и моркови
Салат из свежей белокочанной капусты
Салат из свежей капусты и болгарского перца
Капуста как в столовой
Салат из свежей капусты с огурцами
Салат из свежей капусты с уксусом
Салат из капусты вкусненький
Салат со свежей капустой и огурцом
Салат из свежей капусты с чесноком
Подборки рецептов:
Комментарии :
Сергей Коновалов 
11.03.2023 19:44
Подсоленную капусту слегка мну руками чтоб сок дала. Уксус столовый 3 -6% на любителя. Масла можно больше, и когда капуста, дала сок, и получила уксус, заливаю сильно разогретое масло и быстро перемешиваю. Готовой капусте дать настояться ночь в прохладном месте. Приятного аппетита!
Ксюха Ямбетова
18.11.2019 07:33
Рецепты для диабетиков. Угу. Сахар. Аж 2 ложки. Спасибо. Ешьте сами такие диабетические блбда
Юрий Шилин
26.10.2019 11:24
Осень-осень рецепт(ик) . Морковки нету. Заменю на свежую свёклу. Мона? - Нуна! СПАСИБО !!!
Несс Кова-Лёва
22.10.2018 22:50
Я добавила яблочный уксус. Нормально, но лук и чеснок не всем понравится. Если только живёшь один или ест салат вся семья
Несс Кова-Лёва
22.10.2018 22:49
Очень жёсткий салат, я имею ввиду то, что в составе лук и чеснок. В целом вкусно, но жёстко по послевкусию
Гость
26.10.2014 12:50
Про "отжать капусту руками" -прав Игорь.Действительно,иначе -"не то".Мало того:я ещё и в кипяток бросаю уже нарезанную капусту,на несколько секунд,разумеется.Чтобы "сбить" ядрёный капустный аромат.А после уже -солю и жамкаю руками (остыть только должна,конечно)
Наталья
06.10.2014 18:28
Сегодня приготовила приготовила. Ну очень вкусно. Особенно пекантности добовляет чеснок. 
Нина Коновалова
13.04.2014 12:25
Капусту перемешиваю вилочкой,даю немного постоять,снова перемешиваю и "Приятного аппетита!"
Игорь
02.12.2013 15:22
Вы забыли про один важнейший нюанс - смесь, до заливки жидкостями, надо пережать руками - без этого вкус совершенно не тот.
Нина Коновадова
13.04.2014 12:20
Руками жать капусту не надо.Вилочкой перемешать и дать немного постоять. Салатик получается воздушный и сочный.А мять надо,когда капусту солим!
