Теплый смузи-боул на кокосовом молоке

Name: Теплый смузи-боул на кокосовом молоке
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Молоко кокосовое; Овсяные хлопья; Банан; Финики; Сыр Тофу; Какао-порошок; Ваниль; Семена льна; Орехи; Ягоды; Банан

gastronom

30 апреля 2020 г.

К рецепту

Смузи-боул – это смузи, поданный согласно модным тенденциям, в миске или глубокой тарелке. Из напитка оно превращается в полноценное блюдо. Тёплый смузи-болл – отличный вариант для завтрака, который можно предложить всей семье вместо каши. Готовится блюдо просто и быстро, а такое впечатление, что попал на праздник и кто-то придумал для тебя наилучшее фруктовое угощение.

Сложность: легко

Подготовка: 5 мин

Калории: 584.79 ккал/порция

Порций: 2

Готовка: 15 мин

Б/Ж/У: 12.25 г/36.19 г/55.17

Второе блюдоДесертБез термообработкиЗавтракЛанчДля детейВегетарианство: ово-лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

300 мл кокосового молока

1/4 стакана овсяных хлопьев, не требующих варки

1 банан

2–4 финика

2 ст. л. мягкого тофу

1 ст. л. какао-порошка без сахара

семена 1/4 стручка ванили

Для подачи:

семена льна или чиа

орехи

ягоды

кусочки банана

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В маленькой кастрюле доведите кокосовое молоко, смешав его с семенами ванили, до начала кипения.

Шаг 2

Положите в блендер овсяные хлопья и залейте молоком, оставьте на 3-4 мин.

Шаг 3

Очистите банан и нарежьте. У фиников удалите косточку. Тофу разомните вилкой.

Шаг 4

Добавьте подготовленные и оставшиеся ингредиенты в блендер и взбейте до однородности. Оставьте на 5 мин.

Шаг 5

Переложите смузи в салатник. Украсьте ломтиками банана, семенами льна или чиа, ягодами и орехами. Подавайте теплым.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Школа гастронома", № 02 (317) 2020

#сыр тофу #десерт #завтрак #второе блюдо #Ланч #кокосовое молоко #боул #Без термообработки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Смузи, смуси, smoothie

Смузи изобрели в одержимой здоровым образом жизни Калифорнии. По сути, это приготовленный в блендере фруктовый коктейль, но очень густой. Отличие смузи от обычного коктейля в том, что готовится оно не ...

ГРУППА

Пища для ума. Завтрак

Завтрак - основа для поддержания работоспособности в течение дня. Он должен быть макимально питательным и полезным, чтобы мы могли полноценно работать и учиться. Чтобы поддержать когнитивные ...

ГРУППА

Овсяная каша

Овсяная каша – одно из самых полезных блюд мира. Изобилие в овсяной каше протеинов и клетчатки улучшает все обменные процессы, способствует росту и развитию мышечной ткани. Овсянка отлично чистит ...