Кулинарная книга
Кулинарный сайт с фото. Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.

Гречка с овощами и чесноком

0 44

Гречка с овощами и чесноком

Время приготовления: 35 мин
Предлагаю простой, но вкусный способ приготовления гречки с овощами и чесноком. Она получается рассыпчатой, ароматной и очень вкусной. Подавать ее можно и как самостоятельно блюдо, и как гарнир.

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить гречку с овощами и чесноком. Из овощей также можно добавить болгарский перец и цукини, а из специй сушеные итальянские травы и паприку.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Крупы / Гречка
Блюдо: Горячие блюда / Каши
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Гречка  — 1 Стакан Вода  — 2,5 Стакана (горячая) Лук репчатый  — 1 Штука Морковь  — 1 Штука Стебель сельдерея  — 2 Штуки Чеснок  — 2 Зубчика Масло растительное  — 2 Ст. ложки Соль  — По вкусу
Количество порций: 2 Калорийность 177 ккал

Калорийность

6 г

Белки

6 г

Жиры

27 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Гречка с овощами и чесноком»

Гречка с овощами и чесноком

Подготовьте все ингредиенты.

Гречка с овощами и чесноком

Гречку промойте, переберите и откиньте на сито.

Гречка с овощами и чесноком

Репчатый лук и стебель сельдерея нарежьте на небольшие кубики, зубчики чеснока очистите и разрежьте пополам, морковь натрите на терке. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте овощи до легкого золотистого цвета.

Гречка с овощами и чесноком

Переложите в сковороду гречку, все перемешайте. Посолите.

Гречка с овощами и чесноком

Влейте горячую воду. Накройте крышкой и готовьте на среднем огне около 15 минут, пока не выпарится вся вода.

Гречка с овощами и чесноком

После снимите крышку и перемешайте гречку. Готовьте еще 5-6 минут без крышки. Снова перемешайте.

Гречка с овощами и чесноком

Гречка с овощами и чесноком готова, приятного вам аппетита!

Оставьте ответ

Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принять Читать больше