Кулинарная книга
Кулинарный сайт с фото. Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.

Каша «Солдатская» с тушенкой из гречки

0 67

Каша "Солдатская" с тушенкой из гречки

Время приготовления: 55 мин
Предлагаю приготовить простое, сытное и очень вкусное блюдо, с которым справится даже начинающий кулинар. Каша "Солдатская" с тушенкой из гречки станет прекрасным обедом или ужином.

Описание приготовления:

Гречку перед приготовлением желательно перебрать от мусора и испорченных зерен. Если гречка светлая, можно немного прокалить ее на среднем огне в сухой сковороде. Заливать гречку лучше всего горячей водой, это ускорит время приготовления из расчета 1 часть крупы и 2 части воды.
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Крупы / Гречка / Тушенка Блюдо: Горячие блюда / Каши

Состав / Ингредиенты:

  • Греча 1 Стакан
  • Тушенка говяжья 370 Грамм (1 банка)
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Морковь 1 Штука
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Соль По вкусу
  • Перец черный По вкусу
  • Вода 2 Стакана

Количество порций 4

Как приготовить «Каша "Солдатская" с тушенкой из гречки»

Каша "Солдатская" с тушенкой из гречки

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Каша "Солдатская" с тушенкой из гречки

С тушенки удалите жир и выложите его в кастрюлю с толстым дном. Лук мелко порежьте, морковь почистите и натрите на крупной терке. Выложите овощи в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Обжаривайте овощи в течение 5 минут, перемешивая.

Каша "Солдатская" с тушенкой из гречки

Тушенку разделите на кусочки и вместе с желатином добавьте к обжаренным овощам.

Каша "Солдатская" с тушенкой из гречки

Гречу хорошо промойте и добавьте в кастрюлю с тушенкой и овощами.

Каша "Солдатская" с тушенкой из гречки

Все посолите, поперчите, налейте горячую воду. Она должна быть выше гречки на 2 сантиметра.

Каша "Солдатская" с тушенкой из гречки

Кастрюлю закройте крышкой, убавьте огонь и варите кашу до готовности. Спустя время снимите с огня и дайте постоять 10 минут.

Каша "Солдатская" с тушенкой из гречки

Приятного аппетита!

Оставьте ответ

Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принять Читать больше