Классический «зимний» салат с варёной колбасой
Классический зимний салат с варёной докторской колбасой, картофелем, морковью, солёными огурцами, зелёным горошком, яйцами и майонезом.
Ингредиенты
- докторская колбаса: 300 готварной картофель: 3–4 шт.отварная морковь: 2 шт.солёные огурцы: 2–3 шт.зелёный горошек: 1 банка (~200 г)куриные яйца: 4 шт.майонезпетрушка/укроп (по желанию)
Пошаговый рецепт приготовления
Сварите картофель, морковь и яйца.
Колбасу, картофель, морковь, огурцы и яйца нарежьте кубиками.
Смешайте всё в миске, добавив зелёный горошек.
Заправьте майонезом, посолите, поперчите.
Украсьте зеленью и подавайте на стол.