Кулинарная книга
Кулинарный сайт с фото. Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.

Огурцы сушеные

0 46

Огурцы сушеные

Время приготовления: 8 ч. 0 мин
Сушеные огурцы — отличная заготовка для приготовления супов, соусов и тушеных блюд. Готовится просто, хорошо хранится. Перед применением их нужно размочить в горячей воде и использовать по назначению.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить огурцы сушеные. Сушить огурцы таким образом можно не только свежие, но и соленые или малосольные. Если у огурцов горчит кожура, то можно перед сушкой их очистить. Готовые сушеные огурцы храните в плотно закрывающемся пищевом контейнере или стеклянной банке.

Основной ингредиент: Овощи / Огурец
Блюдо: Заготовки

Состав / Ингредиенты:

  • Огурцы 500 Грамм
  • Соль 1/2 Чайных ложки
  • Сахар 1/2 Чайных ложки

Количество порций 4

Как приготовить «Огурцы сушеные»

Огурцы сушеные

Подготовьте все ингредиенты.

Огурцы сушеные

Огурцы помойте и обсушите.

Огурцы сушеные

Нарежьте кружочками толщиной около 5 мм.

Огурцы сушеные

Добавьте сахар и соль, перемешайте. Накройте миску пленкой и оставьте на 1,5 часа, чтобы огурцы пустили сок.

Огурцы сушеные

Слейте сок, а огурцы разложите на поддон сушилки. Сушите огурцы около 4-6 часов, пока они не станут ломкими и хрустящими по структуре.

Огурцы сушеные

Огурцы сушеные готовы.

Оставьте ответ

Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принять Читать больше