Куриное филе в панировочных сухарях

Куриное филе панировочных сухарях, это очень вкусное дополнение к любому гарниру, которое можно приготовить на сковороде и которое не отнимет много вашего времени.

Ингредиенты:

Куриное филе — 400 г
Панировочные сухари — 100 г
Яйцо — 1 шт
Масло для жарки — 200 мл
Перец красный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

400 г куриного филе промыть и обсушить.

Нарезать кусочками куриное филе.

1 яйцо взбить в миске с щепоткой соли.

Куриное филе посолить и приправить красным молотым перцем.

Кусочки курицы окунать в яйцо и обвалять в панировочных сухарях.

Обжарить на сковороде с растительным маслом, 3-4 минуты с каждой стороны.

Выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки масла.

Куриное филе в панировочных сухарях готово. Выложить на блюдо кусочки курицы и подавать к столу.