Кулинарная книга
Кулинарный сайт с фото. Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.

Капучино в домашних условиях

0 38

Представляете, готовить ароматный капучино с молочной пенкой можно дома! Для этого не нужна специальная машина, особенные ингредиенты или какая-то магия. В точности действуйте по рецепту и чудесный напиток у вас обязательно получится.

Ингредиенты

  • Молотый кофе (тонкого помола) – 4 ч.л.
  • Молоко (жирность 3,5 %) – 300 мл
  • Вода (фильтрованная) – 200 мл
  • Молотая корица – 0,5 ч.л.
  • Сахар – по вкусу
  • Пошаговый рецепт приготовления

    В турку всыпьте молотый кофе, влейте холодную воду и на медленном огне доведите до кипения.

    Капучино в домашних условиях

    Как только кофе закипит, снимите турку и подождите пока пенка осядет.

    Капучино в домашних условиях

    Верните турку на огонь и повторите действия еще два раза.

    Капучино в домашних условиях

    В отдельной емкости подогрейте молоко до 60 градусов.

    Капучино в домашних условиях

    Взбейте молоко до пышной пенки с помощью капучинатора или миксера.

    Капучино в домашних условиях

    Прогрейте чашки кипятком и налейте сквозь ситечко черный кофе.

    Капучино в домашних условиях

    Тонкой струйкой влейте молоко с пенкой.

    Капучино в домашних условиях

    Сверху присыпьте молотой корицей и по желанию добавьте сахар.

    Капучино в домашних условиях

    Источник

    Оставьте ответ

    Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принять Читать больше