Сбитень «Кофейный»
Сбитень — старинный русский напиток. В холодную пору он отлично помогает согреться, а также обладает противопростудным свойством. Рецептов приготовления данного напитка очень много, сегодня я предлагаю приготовить «Кофейный» сбитень.
Ингредиенты для «Сбитень «Кофейный»»:
- (с горкой) — 2 ч. л.
- — 1 л
- (корень) — 15 г
- (листья) — 2 веточ.
- (палочка) — 1 шт
- — 4 шт
- — 1/4 ч. л.
- (SICILIA) — 4 ст. л.
- (с горкой) — 4 ч. л.
- — 80 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 509.5 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 125.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 41.8 ккал |
белки 0.1 г |
жиры 0 г |
углеводы 10.3 г |
Рецепт «Сбитень «Кофейный»»:
-
Имбирь очистить от кожуры и нарезать пластинками.
-
В кастрюльку налить 600 мл. воды добавить имбирь, гвоздику.
-
Палочку корицы.
-
Листья мяты, сахар и мускатный орех.
-
Довести до кипения и готовить на среднем огне 10 минут. Тем временем сварить кофе (либо в кофеварке, либо в турке), на 400 мл. воды 2 ч. л. (с горкой) молотого кофе.
-
Добавить сваренный кофе к пряностям, довести до кипения и выключить. Накрыть крышкой и дать постоять минут 10-15.
-
Далее добавить мёд.
-
И лимонный сок SICILIA, хорошо перемешать.
Разлить сбитень по бокалам и можно подавать ![]()
Не болейте!!! 