Брускетта с моцареллой
- Количество порций
4 - Время
приготовления
20мин.
Ингредиенты
| Томатная пассата или протертые помидоры | 6 Столовых ложек |
| Лук репчатый красный | 1 Штука |
| Артишоки маринованные | 125 Граммов |
| Помидоры черри | 75 Граммов |
| Сыр моцарелла | 125 Граммов |
| Багет небольшой | 2 Штуки |
| соус песто | 2 Столовые ложки |
| Соль | По вкусу |
| Перец черный свежемолотый | По вкусу |
Как приготовить:
-
Разогрейте духовку до 220 градусов. Багет разрежьте вдоль пополам, переложите на противень срезом вверх, слегка подсушите в духовке. Тонко нашинкуйте лук полукольцами, нарежьте артишоки и моцареллу.
-
На каждую половинку выложите по 1,5 ст. л. пассаты, затем остальные ингредиенты, разделив на четыре равные порции. Приправьте по вкусу. Запекайте 10 минут, пока сыр слегка не расплавится. Подавайте с салатом.
Приятного Вам аппетита!
Комментарии закрыты.