Быстрые помидоры по-корейски

Готовим самую вкусную и ароматную закуску из помидоров — быстрые помидоры по-корейски. Такое блюдо понравится всем любителям острых и вкусных закусок. Берите на заметку!

Описание приготовления:
Помидоры получаются пикантными, кисло-сладко-острыми — сочетание вкусов просто изумительное. Подавать помидоры можно как на праздничный стол, так и на повседневный, они отлично дополнят блюда из мяса, птицы или картофеля.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Помидор
Блюдо:
Закуски
География кухни:
Корейская / Азиатская

Ингредиенты:

Помидоры  — 500 Грамм
Болгарский перец  — 200 Грамм
Чеснок  — 15 Грамм
Чили  — 1 Грамм
Укроп  — 20 Грамм
Масло растительное  — 4-5 Ст. ложек
Уксус 9%  — 1-2 Ст. ложек
Сахар  — 0,5 Ст. ложки
Соль  — По вкусу
Перец  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить «Быстрые помидоры по-корейски»

Подготовьте ингредиенты.

Очистите болгарский перец, чеснок, вымойте зелень, подготовьте пару колечек перца чили.

Переложите подготовленные ингредиенты в чашу блендера, измельчите на высокой скорости.

Помидоры выберите плотные, сорт сливка отлично подходят для рецепта. Нарежьте томаты пополам или на 4 дольки.

Добавьте к помидорам перечно-чесночную смесь, масло, уксус, соль и сахар, перец по вкусу.

Перемешайте все, дайте настояться 1-1,5 часа и подавайте к столу.

Приятного аппетита!