Дакос — греческий салат с острова Крит

Количество порций
6
Время
приготовления
30мин.

Ингредиенты

Как приготовить:

Сухари выложите в пластиковый пакет и раздробите до состояния крупных крошек, используя скалку для теста.

Помидоры нарежьте мелким кубиком, фету разомните вилкой.

Выложите в салатник раздробленные сухари, полейте белым вином и сбрызните оливковым маслом, перемешайте.

Поверх сухарей выложите нарезанные помидоры вместе с выделившимся соком, раскрошенную фету и каперсы, полейте оливковым маслом и посыпьте орегано, украсьте салат оливками.

Перед подачей дайте салату настояться 15–20 минут, чтобы сухари успели пропитаться заправкой и соком томатов.

Приятного Вам аппетита!