Кулинарная книга
Кулинарный сайт с фото. Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.

Гороховый суп с копчёностями — рецепт супа в мультиварке

0 52

Гороховый суп с копчёностями — рецепт супа в мультиварке

Ингредиенты

  • горох — 300 гр
  • картофель – 300 гр
  • лук — 150 гр
  • морковь — 150 гр
  • вода — 2000 мл.
  • охотничьи колбаски — 200 гр
  • грудинка — 200 гр
  • соль — 4чл
  • специи

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт для приготовления в Мультиварке. Гороховые супчики одни из самых моих любимых первых блюд. Вкусные, ароматные и очень сытные. Конечно же 100% верного рецепта (тем более на ингредиенты) не существует. И тот супчик, что мы будем готовит сегодня можно сказать одна из вариаций. Коих может быть сотни и сотни, все будет в ваших руках. Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Гороховый суп с копчёностями — рецепт супа в мультиварке

1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.

Гороховый суп с копчёностями — рецепт супа в мультиварке

2. Картофель режем средними кубиками. Мелко шинкуем лук и морковь. Если горох колотый — обычно достаточно промыть, если же цельный желательно вымочить в воде от 4 до 12 часов (обычно ставлю часов на 6). Колбасные изделия режем как вам хочется.

Гороховый суп с копчёностями — рецепт супа в мультиварке

3. Отправляем в чашу масло, лук и морковь — Режим «Жарка» 12 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты). Если хотите чтобы овощи более «жаренные» готовьте с открытой крышкой.

Гороховый суп с копчёностями — рецепт супа в мультиварке

4. Добавляем в чашу 1 литр воды (горячей), горох и колбасные изделия — Режим «Суп/Тушение» 40 минут.

Гороховый суп с копчёностями — рецепт супа в мультиварке

5. Добавляем в чашу 1 лит воды и картофель — Режим «Суп/Тушения» 40 минут.

Гороховый суп с копчёностями — рецепт супа в мультиварке

6. Перед окончанием готовки не забудьте посолить. Гороховый суп с копчёностями — ГОТОВ !!!

Видео рецепт


Источник

Оставьте ответ

Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принять Читать больше