Суп-пюре из чечевицы
Ингредиенты
- на 1 литр воды
- чечевица — 200 гр
- лук — 1
- морковь 1
- немного растительного масла для жарки,
- приправы
Пошаговый рецепт приготовления
Пассируем лук с морковью, добавляем чечевицу, заливаем кипятком и варим минут 20 до готовности. Измельчаем блендером.