Закуска «Зимний букет»

Закуска "Зимний букет" хороша тем, что она красивая, вкусная, имеет элементы кулинарного творчества, так как наполнение может быть самым разным. Берите идею на заметку!

Описание приготовления:
Закуска "Зимний букет" украсит любой праздничный стол и без внимания точно не останется. Можно приготовить такую закуску и для будничного стола, к тому же готовится она очень просто. Вариантов наполнения множество и все зависит от вашего вкуса, предлагаю свой вариант в пошаговом рецепте.

Назначение:
На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент:
Овощи / Молочные продукты / Сыр / Зелень
Блюдо:
Закуски

Ингредиенты:

Листовой салат  — 1 Штука (упаковка)
Огурец  — 1 Штука
Помидоры  — 3-4 Штук
Брынза  — 200 Грамм
Чеснок  — 2 Зубчика
Майонез  — 2 Ст. ложки
Маслины  — 10 Штук
Укроп  — 15-20 Грамм

Количество порций: 11-13

Как приготовить «Закуска "Зимний букет"»

Подготовьте ингредиенты.

Натрите на терке брынзу, чеснок, измельчите маслины.

Добавьте в массу из брынзы мелко нарезанный укроп и майонез.

Хорошо размешайте.

Огурцы и помидоры порежьте кружочками.

Выложите два листочка салата, в центр выложите массу из брынзы.

Сверните салатный лист в "кулечек".

В центр "кулечка" положите дольку огурца или помидора.

Выложите "кулечки" с закуской на блюдо в форме букета, можно дополнительно украсить зеленью укропа. Закусочная тарелка получилась нарядной, а закуска "Зимний букет" очень вкусная и пикантная.