Салат «Зачарованный»

Салат «Зачарованный», это яркие краски вкуса и сказочного волшебства.

Ингредиенты:

Куриное филе — 300 г
Морковь по-корейски — 200 г
Сыр — 100 г
Чернослив — 100 г
Орехи грецкие — 50 г
Майонез — 5 ст. л.

Приготовление:

1. 300 г куриного филе промыть. Отварить до готовности и остудить.

2. 3 яйца отварить, остудить и очистить.

3. 100 г чернослива размочить и мелко нарезать.

4. Мелко нарезать в миску отварное куриное филе.

5. Добавить 100 г тертого сыра и 2 ст. ложки майонеза. Перемешать.

6. Выложить на блюдо с сервировочным кольцом нижним слоем курицу с сыром.

7. Выложить слой измельченного чернослива.

8. Выложить 200 г моркови по-корейски.

9. Выложить слой тертых яиц.

10. Смазать 2 ст. ложками майонеза слой яиц.

11. Сверху выложить 50 г рубленных грецких орехов. Убрать салат в холодильник на 1 час.

12. Снять сервировочное кольцо и украсить по желанию.

13. Салат «Зачарованный» готов. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного Вам аппетита!

Источник