Вкусный, оригинальный и очень полезный салат без майонеза

Ингредиенты

корень сельдерея — 250 грморковь свежая — 250 — 300 гряблоко зеленое большое — 1 штмасло подсолнечное ароматное — 4 ст.лперец черный молотый — щепоткасоль — щепоткасок лимона — 1 ст.лсахарный песок — 1 ст.лпетрушка свежая — 3 — 4 веточки

Пошаговый рецепт приготовления

1. Сначала приготовим заправку для салата. Для это я влила в миску подсолнечное масло.

2. Добавила к нему щепотку молотого черного перца.

3. Щепотку соли.

4. Сок лимона.

5. Сахарный песок.

6. Мелко рубленную петрушку.

7. Хорошо всё перемешала и отставила пока в сторону.

8. Для салата возьмём корень сельдерея, натрём его на крупной терке.

9. И переложим в салатник.

10. Затем морковь натрем на крупной тёрке.

11. И добавим к салатник к сельдерею.

12. В последнюю очередь натрем на крупной терке одно большое зеленое яблоко, предварительно очищенное от сердцевины.

13. Добавим яблоко в салатник к остальным продуктам.

14. Теперь заправляем салат приготовленной заправкой и хорошо всё перемешиваем.

Можно подавать к столу оригинальное, яркое, постное блюдо. Заправку можно сделать и другую, по вашему усмотрению.

Приятного вам аппетита!

Готовьте с Душой и у вас всё получится!

Видео рецепт

Источник