Вкусный осенний салат с баклажанами

Ингредиенты

баклажан — 1 шт.помидор — 1 шт.перец — 1 шт.лук — 1/2 шт.яйца — 2 шт.растительное масло — 1 ст.л.сольмайонез — 1 ст.л.укроп

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажан нарежьте на кубики и обжарьте на растительном масле до готовности (не забудьте посолить). Нарежьте помидор, сладкий перец, половинку лука, отварные яйца и укроп.

Добавьте соль и немного майонеза.

Хорошо перемешайте.

Приятного аппетита.

Видео рецепт

5.04.409434456222211.06
Источник