Утренняя хлебная запеканка
- Количество порций
6 - Время
приготовления 1ч. 15мин.
Ингредиенты
| Яйца | 6 Штук |
| Молоко | 2 Стакана |
| Хлеб белый багет | 2 Штуки |
| Сыр молочный (натереть) | 100 Граммов |
| Бекон ломтики | 4 Штуки |
| Лук зеленый нарезенный | 1 Стакан |
| Соль | По вкусу |
| Перец черный молотый | По вкусу |
Как приготовить:
-
Ломтики багета выложите в форму для запекания.
-
В большой миске взбейте яйца, смешайте с молоком, натертым сыром, беконом и зеленым луком (1/4 стакана нарезанного лука сохраните для подачи). Приправьте солью и свежемолотым черным перцем.
-
Перелейте приготовленную яичную смесь в форму и оставьте на 30 мин., чтобы хлеб пропитался.
-
Разогрейте духовку до 180°С и выпекайте в ней запеканку 45–50 мин. Перед подачей посыпьте оставшимся зеленым луком.
Приятного Вам аппетита!