Имбирная паста

Имбирная паста — блюдо из индийской кухни. Используется для приготовления соусов, маринадов и горячих блюд. Такая паста отлично хранится в холодильнике, поэтому всегда будет под рукой и не испортится!

Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить имбирную пасту, я расскажу ниже. Если хотите более однородную консистенцию, то измельчите имбирь и чеснок блендером. По желанию в пасту можно добавить перец чили.

Основной ингредиент:
Имбирь
Блюдо:
Соусы
География кухни:
Индийская / Восточная

Ингредиенты:

Имбирь  — 150 Грамм
Чеснок  — 100 Грамм
Оливковое масло  — 2-3 Ст. ложек
Соль  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить «Имбирная паста»

Подготовьте все ингредиенты.

Имбирь очистите от кожуры, затем натрите на мелкой терке.

Чеснок натрите на мелкой терке.

Переложите имбирь и чеснок в стеклянную емкость, добавьте растительное масло и соль.

Имбирная паста готова!