Кулинарная книга
Кулинарный сайт с фото. Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.

Соус из шпината

0 48

Соус из шпината

Время приготовления: 40 мин
Делюсь рецептом простого, но очень вкусного соуса из шпината. Он идеально подходит для спагетти, несладких вареников или равиоли.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить соус из шпината. Консистенцию соуса вы можете регулировать на свой вкус, просто добавьте больше орехов или воды. Кешью можно заменить на кедровые или грецкие орехи. Соус получается густым, сливочным, с мягким приятным вкусом и легкой ореховой ноткой. Готовится буквально за 5 минут, так что берите на заметку!

Основной ингредиент: Шпинат / Зелень
Блюдо: Соусы
Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

  • Вода 50 Миллилитров
  • Шпинат 65 Грамм
  • Кешью 20 Грамм
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Сок лимона 1 Ст. ложка
  • Пищевые дрожжи 1 Ст. ложка
  • Чеснок 1 Зубчик

Количество порций 2

Как приготовить «Соус из шпината»

Соус из шпината

Подготовьте все ингредиенты.

Соус из шпината

Кешью замочите в воде на полчаса. Затем промойте и откиньте на сито.

Соус из шпината

Измельчите кешью с чесноком, водой, лимонным соком, солью, чёрным молотым перцем и пищевыми дрожжами до однородной кремовой консистенции.

Соус из шпината

Шпинат помойте, обсушите, добавьте в стакан для блендера. Ещё раз измельчите все вместе.

Соус из шпината

Соус из шпината готов, приятного вам аппетита!

Оставьте ответ

Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принять Читать больше