Дублинский ресторан Aqua был назван лучшим рестораном морепродуктов в мире

Ресторан Aqua, расположенный в живописной рыбацкой деревне Хоут на севере Дублина (Ирландия) был назван лучшим в мире рестораном морепродуктов на торжественной церемонии вручения премии World Luxury Restaurant Awards, которая прошла в Швейцарии. Ресторан Aqua обошел конкурентов – ресторан Arwana из Индонезии и ресторан Bridges из Нидерландов – и в четвертый раз подряд был удостоен престижной награды Luxury Seafood Restaurant. В этом году заведение также выиграло в номинации Best Seaside Restaurant of Europe.

Aqua является рестораном морепродуктов с момента своего открытия в канун 1999 года и располагается на пирсе в историческом здании, в котором раньше был яхт-клуб. Главный акцент в заведении делается на высококачественные морепродукты и местные ингредиенты, а также впечатляющие виды морского побережья – благодаря этому ресторан долгое время оставался популярным местом среди любителей морепродуктов.

В процессе голосования World Luxury Restaurant Awards приняли участие более 70000 путешественников, экспертов гостиничного бизнеса, туроператоров и широкой общественности. Абсолютным победителем стал ресторан Jahn при отеле Conrad Koh Samui в Таиланде. 

Светлана Попова