
Время приготовления: 30 мин
Замечательная новогодняя идея — приготовить сырную нарезку в виде лошади на Новый год! Подавайте ее с орехами, медом, виноградом и другими продуктами по вашему вкусу. Готовьте из разных сортов сыра.
Описание приготовления: Для встречи Нового года приготовьте сырную нарезку вместе со своими родными, друзьями. Не забудьте и про детей, они обожают такие красочные блюда в виде животных. Если у вас есть в наличии ягоды с кисло-сладким вкусом: клюква, брусника, смородина, то из них можно сварить джем и подать к нарезке. Добавляйте любые продукты, которые подчеркивают сырный вкус.
Назначение: На праздничный стол / Новый Год Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр Блюдо: Закуски Состав / Ингредиенты: Камамбер 120 грамм Сулугуни 100 грамм (косичка) Голландский сыр 200 грамм Сыр "Гауда" 100 грамм Дор Блю 100 грамм Арахис 50 грамм Мед 50 грамм (жидкий) Виноград 100 грамм Количество порций 6 Калорийность 308 ккал
Калорийность
24 г
Белки
25 г
Жиры
5 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Сырная нарезка на год Лошади»

Подготовьте указанные продукты. Приобретите разные сорта сыров: Камамбер, Дор Блю, Сулугуни, Голландский и т.д. Орехи можно выбрать по вашему вкусу.

Из твердого сыра вырежьте голову лошади. С помощью стержня шариковой ручки сделайте глаза и нос. Выложите на блюдо или на доску для подачи.

Нарежьте Дор Блю и Камамбер ломтиками, оставляя полукруглые хвостики и выложите в конец тарелки — это будет задняя часть лошадки. Остаток Камамбера нарежьте слайсами и выложите под голову — это будет шея.

Разделите сыр косичку на части и затем руками еще разделите их на "волосинки" — выложите из Сулугуни гриву лошадки. Нарежьте мелким кубиком голландский сыр или Гауду и заполните туловище.

Из Сулугуни создайте хвост лошади, а из твердого сыра — ноги и копыта.

Украсьте нарезку виноградом и орехами, свежей зеленью. Блюдо полностью готово к подаче!

Не забудьте добавить мед или ягодный соус (с кисло-сладким вкусом), орехи, ягоды и т.д. Счастливого вам Нового года!