Кулинарная книга
Кулинарный сайт с фото. Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.

Бурито

0 48

Бурито

Время приготовления: 30 мин
Вашему вниманию — рецепт приготовления бурито, популярного мексиканского мясного блюда. Не бойтесь незнакомого названия — блюдо готовится предельно просто и быстро, разберется каждый.

Описание приготовления:

По своей сути, бурито — это популярнейшее мексиканское блюдо, которое состоит из тортильи (пшеничной лепешки), в которую заворачивают различную начинку из мяса или овощей. В данном случае, как видите, предлагаю классическую начинку — фарш, сыр и овощи. Рецепт бурито хорош тем, что он совершенно не строгий — вы можете свободно изменять состав начинки по своему усмотрению. Что есть в холодильнике — то и добавляйте, будет вкусно. В этом — прелесть бурито. Ну, а как приготовить бурито — я вам сейчас расскажу!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Мексиканская

Состав / Ингредиенты:

  • Говяжий фарш 500 Грамм
  • Лепешки 8 Штук
  • Подсолнечное масло 2 Ст. ложки
  • Бобы 400 Грамм (обжаренные )
  • Салат 1 Штука
  • Помидоры 5 Штук
  • Зеленый лук 1 Штука
  • Сыр чеддер 200 Грамм
  • Лук 2 Штуки
  • Порошок чили 2 Чайных ложки
  • Тмин 1 Чайная ложка
  • Соль 1 Штука (по вкусу)
  • Перец 1 Штука (по вкусу)

Количество порций 8

Как приготовить «Бурито»

Бурито

Ингредиенты:

Бурито

Обжарить лук на среднем огне в течении 10 минут. В это время смешайте специи в пасту с небольшим количеством воды.

Бурито

Добавить пасту в лук и готовить еще в течении 5 минут.

Бурито

Добавить фарш.

Бурито

Добавить бобы и приправить солью и перцем по вкусу.

Бурито

Когда мясо будет готово, нарезаем помидоры, салат и зеленый лук.

Бурито

Заправляем начинку в лепешки.

Бурито

Добавляем тертый сыр. Складываем Бурито так, как показано на фотографии.

Бурито

Укладываем Бурито в форму.

Бурито

Накрываем фольгой и выпекаем в течении 40 минут.

Оставьте ответ

Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принять Читать больше