Куриные котлеты
Нежные и вкусные котлетки из куриного филе значительно экономят ваш бюджет. Ароматные, сочные, с хрустящей корочкой.. Быстро готовятся и еще быстрее съедаются.
Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 шт
Луковица — 2 шт
Яйцо — 1 шт
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Масло для жарки
Соль
Перец
Приготовление:
1. Куриную грудку без костей, с кожей нарезать кусочками. Лук очистить.
2. Прокрутить курицу вместе с луком на мясорубке.
3. Добавить соль и молотый перец.
4. Добавить яйцо и перемешать.
5. На блюдо высыпать панировочные сухари, разделить фарш на части.
6. Обвалять в сухарях и придать форму котлет.
7. Обжарить на сковороде с растительным маслом, с двух сторон до готовности.
8. Выложить на блюдо.
9. Куриные котлеты готовы. Подавать с гарниром из картофельного пюре.
Приятного Вам аппетита!
Комментарии закрыты.