Кулинарная книга
Кулинарный сайт с фото. Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.

Рыба запеченная с ананасами

0 49

Рыба запеченная с ананасами

Ингредиенты

  • зубатка — 1300 кг.
  • ананасы консервированные — 1 банка.
  • морковь — 1 шт.
  • помидоры коктейльные — 12 шт.
  • сыр голландский — 150 гр.
  • сметана — 2 ст.л.
  • майонез — 1 ст.л.
  • яйца — 3 шт.
  • горчица французская — 1 ст.л.
  • растительное масло, соль.

Пошаговый рецепт приготовления

. Рыбу нарезать на порционные куски.

. Ананас нарезать на куски, помидоры перерезать на половинки, морковь и сыр натереть на мелкой терке.

. Для заливки: взбить венчиком яйца, добавить сыр, сметану, майонез, горчицу, все перемешать.

. Форму смазать растительным маслом, выложить на дно формы рыбу, посолить, на рыбу кладу морковь, затем помидоры и сверху кусочки ананаса, залить заливкой, разровнять, накрыть фольгой, сделать в фольге проколы и отправить в духовку разогретую до 180 С на 25 минут, затем снять фольгу и запекать еще 10 минут до румяной корочки.

Видео рецепт

https://youtu.be/NkaDm1oNZ5A
Источник

Оставьте ответ

Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принять Читать больше