Кулинарная книга
Кулинарный сайт с фото. Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.

Пирог «Ананда»

0 57

Пирог "Ананда"

Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Предлагаю приготовить простой, но обалденно вкусный пирог, где на рассыпчатой песочной основе находится нежная начинка. И все это великолепие украшено разводами из кофе. Это отличный вариант к чаю!

Описание приготовления:

Если любите тонкий коржик, тогда немного уменьшите количество ингредиентов на тесто. Или возьмите форму диаметром больше чем 18 сантиметров, а количество начинки увеличьте. Разрезать и доставать из формы можно только после полного остывания.
Основной ингредиент: Мука Блюдо: Выпечка / Пироги География кухни: Индийская / Восточная

Состав / Ингредиенты:

  • Масло сливочнoe 100 Грамм
  • Ванильный сахар 10 Грамм
  • Сахар 75 Грамм
  • Соль 1 Щепотка
  • Кефир 50 Миллилитров
  • Мука 250 Грамм
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Сметана жирная 300 Грамм
  • Сгущенка 200 Грамм
  • Кофе растворимый 3 Грамма

Количество порций 6

Как приготовить «Пирог "Ананда"»

Пирог "Ананда"

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления пирога "Ананда".

Пирог "Ананда"

Сливочное масло растопите, добавьте сахар, соль и ванильный сахар, перемешайте.

Пирог "Ананда"

Влейте кефир и перемешайте.

Пирог "Ананда"

Муку смешайте с разрыхлителем и все смешайте в мягкое, не липкое тесто. Заверните и дайте постоять 10 минут.

Пирог "Ананда"

Выложите тесто в форму для выпечки и распределите тесто, сделав бортики.

Пирог "Ананда"

Смешайте сметану и сгущенку до однородности, вылейте в форму с тестом. Смешайте кофе с одной чайной ложкой воды, добавьте столовую ложку сгущенки и перемешайте до однородности. Сделайте смесью любые рисунки. Поставьте форму с пирогом в горячую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 40-50 минут. После этого достаньте пирог из духовки и дайте ему полностью остыть.

Пирог "Ананда"

Приятного аппетита!

Оставьте ответ

Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принять Читать больше