Пышные сырники с рисовой мукой в духовке

Время приготовления:

30 мин

Приготовим сегодня сырники в духовке с рисовой мукой. Чаще всего сырники обжаривают на сковороде, но не менее вкусными получаются сырники, приготовленные на пару или в духовке.

Описание приготовления:
Сырники получаются нежными и вкусными! Мне очень нравится такой вариант приготовления! Вкусно, просто, полезно и на скорую руку!

Назначение:
На завтрак / На полдник
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Творог / Мука / Рисовая мука
Блюдо:
Выпечка / Сырники

Состав / Ингредиенты:

Творог  — 400 Грамм
Куриные яйца  — 2 Штуки
Рисовая мука  — 2-3 Ст. ложек
Сахар  — 1-2 Ст. ложек
Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
Ванилин  — По вкусу
Соль  — 1 Щепотка

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Пышные сырники с рисовой мукой в духовке»

Приготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления сырников. Творог используйте максимально сухой, тогда структура готовых сырников получится более плотной и муки потребуется меньше.

В подходящую миску выложите творог, добавьте сахар и соль. Разотрите массу вилкой до однородности.

Вбейте куриные яйца и снова тщательно перемешайте.

Добавьте рисовую муку, разрыхлитель и ванилин. Творожную массу хорошо перемешайте.

Слегка влажными руками сформируйте круглые шарики и выложите их на противень, выстеленный пергаментом. Отправьте в заранее разогретую духовку до 190 градусов на 20 минут.

Готовые сырники достаньте из духовки. Они должны слегка подрумяниться.

Подавайте сырники теплыми со сметаной, медом, вареньем и ягодами. Приятного аппетита!