Кулинарная книга
Кулинарный сайт с фото. Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.

«Мясо по-французски» из куриного фарша

0 23

"Мясо по-французски" из куриного фарша

Время приготовления:

1 ч. 0 мин

Рецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием куриного фарша. По сути, готовим то же мясо по-французски, однако вместо отбивного мяса используем куриный фарш. Очень вкусно!

Описание приготовления:
Такое блюдо, как мясо по-французски, известно практически всем. Однако я предлагаю приготовить несколько модифицированную версию этого блюда — мясо по-французски из фарша. Блюдо получается еще более сочным, нежным и вкусным, нежели традиционное.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Праздничный обед
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Куриный фарш
Блюдо:
Горячие блюда / Мясо по-французски

Состав / Ингредиенты:

Фарш куриный  — 300 Грамм
Шампиньоны  — 500 Грамм
Луковица  — 2-3 Штук
Сыр  — 300 Грамм
Картофелина  — 3-5 Штук
Соль, перец  — — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «"Мясо по-французски" из куриного фарша»

"Мясо по-французски" из куриного фарша

Лук чистим, нарезаем тонкими кольцами и выкладываем на слегка смазанный маслом противень.

"Мясо по-французски" из куриного фарша

Картофель чистим, нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем на лук.

"Мясо по-французски" из куриного фарша

Картофель солим и перчим, выкладываем на него слой фарша. Солим, перчим еще раз.

"Мясо по-французски" из куриного фарша

На фарш укладываем тонко нарезанные шампиньоны.

"Мясо по-французски" из куриного фарша

Наконец, сверху все засыпаем тертым сыром и смазываем майонезом.

"Мясо по-французски" из куриного фарша

Запекаем 25-30 минут при 180 градусах.

"Мясо по-французски" из куриного фарша

Готово! Приятного 🙂

Оставьте ответ

Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принять Читать больше